Organización

Organización  

Comité  de Honor 


Presidencia/secretario Comité Organizador

  1. Mª Genoveva Millán Vázquez de la Torre
  2. Ricardo D. Hernández Rojas

Comité Organizador 

  1. Mª Genoveva Millán Vázquez de la Torre, Universidad Loyola Andalucía, España
  2. Inmaculada Silas Márquez, Delegada de Turismo,  Patronato Provincial de Turismo  de Córdoba,  Excma. Diputación de Córdoba, España
  3. Jesús Mateo Lupiañez, Coordinador de Turismo de Córdoba, Ayuntamiento de Córdoba, España
  4. Mª Genoveva Dancausa Millán, Universidad de Córdoba


Conferenciante Invitado

       - 

  1. Genoveva Millán Vázquez de la Torre,Universidad Loyola Andalucía, España
  2. Ricardo Hernández Rojas, Secretario Congreso Internacional Turismo Cultural,  Universidad de Córdoba,España
  3. Carlos Hiriart Pardo, Universidad Michoacana San Nicolás de Hidalgo, México
  4. Rogelio Martínez Cárdenas Universidad de Guadalajara, México
  5. Pablo Esteban Gonzalez, Universidad Nacional de la Patagonia Austral, Argentina
  6. Jordi Tresseras, Ibertur,  Universitad de Barcelona,España
  7. Mª del Pilar Leal Londoño.
  8. Xavier Medina, Cátedra UNESCO de Alimentación, Cultura y Desarrollo de la Universitat Oberta de catalunya (UOC),España
  9. Pablo Calderón Villalobos, Universidad Nacional Costa Rica,Campus Sarapiquí, Costa Rica
  10. Sair Aziz, University Ibn Zohr, Marruecos 
  11. Veronica Cajas Bravo, Universidad Nacional Hermilio Valdizan, Huanuco, Perú 
 

Comité Científico

  1. Rogelio Martínez Cárdenas, Universidad de Guadalajara, México
  2. Carlos Alberto Hiriart Pardo, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
  3. Pablo Esteban Gonzalez, Universidad Nacional de la Patagonia Austral,Argentina 
  4.  Ángeles Recio RamirezUniversidad de Córdoba, España
  5. Hugo Vicente Fernandez Macas, Universidad Católica Santiago de Guayaquil, Ecuador
  6. Carlos M. Martins da Costa, Universidad de Aveiro, Portugal
  7. Eva Rublikova, University of Economics Bratislava, República Eslovaca
  8. Ángel Bernardo Millán, Universidad de Santo Tomas, Colombia
  9. Lorenzo Molina Ortíz, Universidad Loyola Andalucía, España
  10. Ana Maria Pereyra, Universidad de Buenos Aires, Argentina 
  11. Cristina Canavarro Texeira, ESA Castelo Branco, Portugal.
  12. Neida  Coromoto Albornoz Arias, Universidad Católica al Tachira, Venezuela
  13. Miguel Ángel Rodríguez Olvera, Tecnológico de Monterrey, México
  14. Betty Lucia Mora Pernia, Universidad Abierta de Venezuela, Venezuela
  15. Filipa Brandão,  Universidade Portucalense Infante D. Henrique, Portugal
  16. Maximiliano Korstanje, Universidad de Palermo, Argentina
  17. Juan Antonio Jimber del Rio, Universidad de Córdoba
  18. Patricia Sanchez Trejos, Centro Nacional de Alta Tecnología:CeNAT, Costa Rica
  19. Jana Hanclova, VSB T, University of Ostrava, República Checa
  20. Gilberto González Hernández, Universidad de Matanzas Camilo Cienfuegos, Cuba
  21. Oscar Danilo Barrera Pérez, Universidad Centroamericana UCA, Nicaragua
  22. Lamia Gharbi, Tunis El Manar University, Tunez
  23. Jose Carlos Casas del Rosal, Universidad de Córdoba
  24. Roxana Alemán Castillo, Universidad Juan Misael Saracho, Bolivia
  25. Manuela del Pilar Santos Pita, Universidad de la Coruña, España
  26. Manuel Rivera Mateos, Universidad de Córdoba, España
  27. Luis Alberto Torres Garibay, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
  28. Rafael L. Millán Vázquez, Universidad de Sevilla, España
  29. Humberto Gosálbez Pequeño, Universidad de Córdoba
  30. Pilar Núñez-Cortés Contreras, Universidad Loyola Andalucía,España
  31. Eugenia María Azevedo Salomao, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México 
  32. Juan Manuel Arjona Fuentes, Universidad Loyola Andalucía, España
  33. María del Carmen López Nuñez, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
  34. Luis Amador Hidalgo, Universidad Loyola Andalucía, España
  35. Martha Elizabeth Gaustad, Universidad de Córdoba
  36. Salud Millán Lara, Universidad Loyola Andalucía, España
  37. Julia Nuñez Tabales, Universidad de Córdoba, España
  38. Catherine R. Ettinger McEnulty, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
  39. Amelia Sanchis Vidal, Universidad de Córdoba, España
  40. Josef Tosenovsky, Technical University of Ostrava, R. Checa.
  41. Jesús Gallurt Povedano, Universidad Loyola Andalucía, España
  42. Bouchta Elkhazzan, University Sidi Mohamed Ben Abdellah, Fez,  Morocco 
  43. Eugenio Mercado López, Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, México
  44. Mª Isabel Sanchez Rodriguez, Universidad de Córdoba, España
  45. Rachida Mohamed Amar, Universidad de Cádiz, España
  46. María del P. Pablo-Romero Gil-Delgado, Universidad de Sevilla, España
  47. María del Consuelo Castañeda Barrera, Universidad Autónoma de Puebla, Mexico
  48. Juan José Prieto Gutiérrez, Universidad Complutense de Madrid, España
  49. Lourdes García Marín, Universidad de Córdoba, España
  50. Alicia Moreno Cámara, Universidad Internacional de la Rioja, España
  51. Woujoud h. Bouselmi, Universidad Tunis el amar, Tunez
  52. Jose Antonio Fernández Gallardo Universidad de Córdoba, España
  53. Eunice Ramos Lopes, Escola Superior de Gestão/Instituto Politécnico de Tomar, Portugal
  54. Mª Amalia Hidalgo Fernández, Universidad de Córdoba, España
  55. Mercedes Raquel García Revilla, Universidad a Distancia de Madrid, España
  56. Olga Martínez Moure, Universidad a Distancia de Madrid, España 
  57. Javier Sánchez-Rivas García, Universidad de Sevilla, España
  58. Pablo Calderón Villalobos, Universidad Nacional Costa Rica,Campus Sarapiquí, Costa Rica
  59. Rodolfo León Anchía, Universidad Nacional Costa Rica,Campus Sarapiquí, Costa Rica
  60. Adrian Carmona Miranda, Universidad Nacional Costa Rica,Campus Sarapiquí, Costa Rica
  61. Rocío Muñoz Benito, Universidad de Córdoba, España
  62. Antonio Rodríguez Ruibal, Universidad a Distancia de Madrid, España
  63. Desiderio Juan García Almeida, Universidad de las Palmas de Gran Canaria, España


Colaboradores con CITC pertenencientes al ámbito del turismo 

  1. Eduardo Serrano Martinez, Eduardo Serrano y asociados Turismo Gastronómico, Sevilla-Bilbao. 
  2. Antonio Ramos Pemán, Adeitur, Córdoba
  3. Carmen Mª Gómez Navajas, Córdoba 

Gastronomía

  1. Cátedra de Gastronomía de Andalucía, Universidad de Córdoba, España
  2. Cofradía Gastronómica del Rabo de Toro Cordobés


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