Descarga AQUI el programa académico en formato pdf . Día 20 JUEVES 11,30-12,30 Sesión 1. Sala 1. Mesa Arquitectura y Patrimonio en el Sector
Turístico Moderador: Carlos Hiriart Pardo
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Rocío
Ramírez Villalpando
Luis
Herrera Alvarado
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Arquitectura
y música. Diálogo indispensable para el impacto turístico en la ciudad de
Zacatecas, México.
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Begoña
Casas Sierra
Isabel
Corripio Gil-Delgado
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La
rehabilitación de un emblemático edificio industrial: el Águila Negra de
Colloto.
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Graciela Elena Walter
Juan Carlos Bernasconi
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El patrimonio
histórico-cultural como atractivo turístico: la ciudad colonial Esteco en la
cuenca del río Juramento (Salta, Argentina)
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Víctor Hugo
Morales
Mª
Angélica Mercado González Graciela Elvira Tello
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Propuesta
de un circuito patrimonial urbanístico e industrial en Río Turbio, Santa
Cruz, Patagonia Argentina
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Día 20 JUEVES
11,30-12,30 Sesión 1. Sala 2.
Mesa Turismo Cultural I.
Moderador: Francisco Molina Navarro
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Adrián Carmona Miranda
Rodolfo León Anchía
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Producción de insumos culturales
para la región Huetar Norte: Deconstrucción de la identidad cultural en Río
Frío, Sarapiquí (desde 1969 hasta 2019)
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Cynthia M. Apaza P.
Johanna E. Santa-Cruz
A.
Alba M. Camino O.
Luz A. Moreno Q
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Turismo accesible: rumbo al bicentenario peruano
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Fernando Saruel
Hernández
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Melilla y los peñones de Vélez de la Gomera y de Alhucemas.
Posibilidades turísticas de unos enclaves españoles en el norte de África
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Gema
L. Velázquez García
Janeth
P. Villaseñor Meza
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El
Patrimonio Cultural como fuente de aprovechamiento para el desarrollo
turístico del “Pueblo Mágico” de Mascota, Jalisco, México.
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Diego Alonso Vega
Cerdas
Itzayana Medina
García
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Guanacaste, una ruta al pasado de lo que fuimos y somos
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Día 20 JUEVES 11,30-12,30
Sesión 1. Sala 3 Mesa:
Transformación Turística y planeamiento.
Moderadora: Inmaculada Crespo Morán
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Jenner
Torrez Vázquez
Beatriz
Pérez Sánchez
Luis
M. Hernández Govea
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El
turismo en la planeación del Desarrollo de México (2000-2024)
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Concepción
Foronda Robles
María
Rojas Pavón
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Las
amenazas del patrimonio en la lista negra
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Marco
Hernández Escampa
Daniel
Barrera Fernández
Antonia
Ma. Balbuena Vázquez
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Transformación
turística de ciudades históricas. Casos de España y Reino Unido
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Gabriel
Ruiz Zafra
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El
turismo de masas como agente transformador de la ciudad
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Día 20 JUEVES 12,30-14,00 Sesión 2.
Sala 1. Mesa Empleo.
Moderador: Francisco Dancausa Ruiz
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Carolina
Acosta Hernández
Andrés
Guzmán Sala
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El
desarrollo del recurso humano en el sector turístico de México
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Elisa del Cubo Arroyo
José Luis
Sánchez-Ollero
Francisco Sánchez-Cubo
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Gestión
del talento de los trabajadores públicos del turismo
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José Aurelio Cruz de
los Ángeles
Dulce Maria Martinez
Angeles
Alfredo Pérez Paredes
Karla Coré Moreno
Cortés
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Impacto de la
Capacitación y Adiestramiento en la calidad en el servicio brindado en los
restaurantes ubicados en la zona de la Ciudad de Puebla, México, declarada
“Patrimonio de la Humanidad”
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Alejandro García
Puch
Herminia Banda
Izeta
Sandra Juárez Solìs
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Factores Relacionados
con la Rotación de Personal en el Sector Hotelero de Palenque, Chiapas,
México.
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Victoria E. Moreno
Mendoza
Diyana Valentinova Yordanova
Eva María Torres Juan
Eva Luz Garrido
Halyna Boretska
José Ramón Cardona
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Perfil del
Recepcionista de Hotel y Atención al Cliente en la Isla de Ibiza
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Cecilia García Muñoz
Aparicio
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Responsabilidad social
en MARRIOT Internacional
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Día 20 JUEVES 12,30-14,00 Sesión
2. Sala 2. Turismo Cultural (portugués). Moderadora:
Isilda M. de Sousa Leitão
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Eunice R. Lopes
João T. Simões
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Destinos
Turísticos: Sistemas de Gestão e Certificação
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Marta
Dionísio
Cláudia
Pires da Silva
Paula
Almeida
Célio
Gonçalo Marques
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O
impacto da festa de tabuleiros na economia da cidade de Tomar
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Manuel Salgado
Elsa Ramos
José Alexandre Martins
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Património Cultural no Vale do
Alva: Grande Rota do Alva
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Eunice R. Lopes
João T. Simões
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Turismo
cultural e atividade(s) museológica(s)
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Jean
Carlos Vieira Santos
Jade
Magalhães Dirane Lourenço
Lorranne
Gomes da Silva
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Turismo
Gastronômico na Cidade Histórica de Goiás (GO/Brasil): cultura de base local,
renda e trabalho
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Paula
Almeida
Célio
Gonçalo Marques
Cláudia
Pires da Silva
Marta
Dionísio
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O
impacto das alterações da legislação portuguesa sobre alojamento local
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Adriano
Costa
Joaquim
Antunes
Cristina
Barroco
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O
Trinângulo Dourado do Enoturismo: Conhecer, Criar e Comunicar. O caso da
região do Douro
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Día 20 JUEVES 12,30-14,00 Sesión 2. Sala 3. Mesa Turismo de Aventura naturaleza y
Ecoturismo. Moderador: Manuel Rivera Mateos
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Enrique Torres Bernier
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El turismo del mar como
base para el desarrollo local sostenible
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Jedme
Atanacio Malpartida
Christian
Dominguez Barreto
Stephani
Urco Ninahuaman
Verónica
Cajas Bravo
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Condiciones turísticas
para el desarrollo del turismo de aventura en una localidad de Huanuco, Perú
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Marta
Rico Jerez
Raquel
Ayestarán Crespo
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El
turismo náutico como promotor de la marca territorio en España: generación de
empleo
y nuevos negocios
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Rosse
M. Esparza Huamanchumo
Daysy
Angeles Barrantes
Carla
Ethel Gamarra Flores
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Impacto
de la actividad ecoturística de los emprendimientos locales en la
sostenibilidad del santuario histórico Bosque de Pómac
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Belén
Zayas Fernández
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El
valor de la pintura de paisaje como recurso turístico cultural
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Rossembert
Gutiérrez Hernández Marco Aranda Andrade
María
Estela Ortega Rubio
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Condiciones
de factibilidad para la implementación de una propuesta de agroturismo
sustentable en la comunidad Indígena Ch´ol-Maya de Cuviac, Tacotalpa,
Tabasco, México
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Día 20 JUEVES 15,45-17,15 Sesión 3.
Sala 1. Mesa Turismo religioso.
Moderador: Ángel Millán Vázquez
de la Torre
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Ana
Patricia Armijos Maurad
Carla
Victoria Román Aguilar
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El
souvenir religioso, como rasgo de identidad mariana
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Rogelio
Martínez Cárdenas
Alfonso
Reynoso Rábago
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Entre
la fe y turismo. Competitividad turística religiosa
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Sebastián
Escalas Sucari
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La incorporación de la
parroquia de Santa Eulalia como recurso de la oferta turística de Palma. La
interacción entre su divulgación cultural y la conservación de su
patrimonio.
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Ana
Mafé García
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El
relato artístico que sustenta el camino del Santo Grial, ruta del
conocimiento, camino de la paz
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Angel
Millán Vázquez de la Torre
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Efeso,
una de las Iglesias del libro del Apocalipsis con mayor afluencia turística
en Turquía
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Día 20 JUEVES 15,45-17,15 Sesión 3.
Sala 2. Mesa educación y cine en
el Turismo. Moderadora: Mª Genoveva
Dancausa Millán
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Nastute Pavlova
Isabel Ana Eguizábal-Román
Ina Pavlova
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La influencia del turismo en la educación
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María Liliana N. Herrera Albrieu
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Los aportes de los proyectos de extensión universitaria al turismo
cultural (período 2002-2016)
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Pablo
Esteban González
Sebastián
Guma
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Ls
recursos naturales y el turismo desde la perspectiva de los estudiantes avanzados
del nivel secundario en la comarca de la cuenca carbonífera. Patagonia Austral
Argentina.
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Isilda Leitão
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Portugal Continental: un itinerário literario con
algunos escritores portugueses del siglo XX
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María José Romero-Ternero
María C. Puche-Ruiz
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La plaza de España de Sevilla. De decorado simbólico a tesoro
turístico-cinematográfico
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Día 20 JUEVES 15,45-17,15 Sesión 3.
Sala 3. Mesa Turismo Gastronómico
I. Moderador: Cátedra de Gastronomía de
Andalucía
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Iria Caamaño
Franco
Sofía Martínez
Iglesias Antonia Pérez García
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La enogastronomía como motivación
de viaje. caso de estudio: rías baixas (Pontevedra, España)
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María del Carmen Navarrete Torres
Cecilia García Muñoz Aparicio
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El pulque la bebida de los dioses
con valor y tradición milenaria
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José Antonio
Cava Jiménez
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El Jamón Ibérico
como nueva tendencia en las zonas rurales. La ruta del jamón ibérico en
España.
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Pablo Andrés
Calderón Villalobos.
Jorge Manuel Luna
Angulo
Rodolfo León
Anchía
Adrián Carmona
Miranda
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Potencial
turístico cultural del caribe costarricense: arquitectura y gastronomía en el
casco central de limón.
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Farfán Dávila Astrid Carolina
Kristel Brigitte Seminario Ortiz
Cynthia Milagros Apaza Panca
Luz A. Moreno Quispe
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La gastronomía
del norte peruano: estrategias competitivas de los restaurantes
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Día 20 JUEVES 17,15-18,30 Sesión 4.
Sala 1. Turismo Legislación y desarrollo. Moderador: Mª Ángeles Recio Martínez
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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M.ª
Ángeles Recio Ramírez
Rafael
Carlos Ortega Navarro
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La
actividad turística y el delito contra la hacienda pública: comentario jurisprudencial
de la sentencia caso "Grupoplaya sol (gps)"
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Mª
del Carmen Navarrete Torres
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La fascinación del turismo negro. Nuevo nicho de mercado en México
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Patricia
Benavides Velasco
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protección
de los viajeros en caso de insolvencia de las agencias de viaje
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Inmaculada Crespo Morán
Javier Sánchez-Rivas García
Maria P. Pablo-Romero
Mónica Solórzano Gil
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Los primeros organismos públicos
de gestión de la política económica en materia turismo en España (1904-1931)
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Día 20. JUEVES 17,15-18,30 Sesión 4.
Sala 2. Mesa Turismo Cultural II.
Moderador: Rogelio Martínez Cárdenas
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Inmaculada
Mengual Bernal
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El turismo cultural:
¿verdaderamente comprensible para todos?
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Mª
del Consuelo Castañeda
Ylda
Celia Vázquez de la Rosa
María
del Rosario Candia Diaz
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Sitios
con encanto de Morelia, Michoacán, México
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Leticia
Arista Castillo
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Turismo,
valoración del capital cultural y especulación inmobiliaria de las ciudades
patrimonio mundial, el caso de San Luis Potosí.
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Carmen
Hermo Sánchez
Andrea
Serodio Domínguez
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Museo Man de Camelle: Dinamizador
turístico de la Costa Da Morte
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Día 20 JUEVES 17,15-18,30 Sesión 4.
Sala 3. Mesa Turismo Rural.
Moderador: Pablo Esteban González
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Miguel López
Gordo
César Llorente
Parrado
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Yincanas
históricas autoguiadas: una oportunidad para el turismo rural
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Nieves
Martínez Roldán
Lola
Goytia Goyenechea
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Agroturismo
en las islas del bajo Guadalquivir (Sevilla)
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Miguel
Ángel Valero Tévar
Nuria
Huete Alcocer
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La
arqueología como elemento dinamizador en la zona rural: el caso de la Villa Romana
de Noheda
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Eva
Mª Gómez Bachiller
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Transformación urbana
de entornos rurales. Casos de la comarca de la Vera (Extremadura, España)
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Día 21 VIERNES 9,30-11,30
Sesión 5. Sala 1. Mesa: Economía del Turismo. Moderador: José Antonio Folgado
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Alfredo
Pérez Paredes
José
Aurelio Cruz de los Ángeles
Isaura
Rojas Sánchez
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Análisis
de las empresas turísticos en los pueblos mágicos en Puebla, México
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Catalina Nicolás Martínez
Prudencio José Riquelme Perea
César García Pina Ángel Manzanares
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Características
de emprendedora turística en el medio rural de la región de Murcia
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Ana
Bertha Vidal Fócil
Dalila
de Asís Rueda Vázquez
María
del Carmen Ancona Alcocer
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Análisis
del proyecto económico y sustentable: tren maya para la zona turística del
sur sureste de México
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Kekutt Elisa
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Industrias turísticas creativas y
culturales: desarrollando la economía regional potenciando el arraigo y la
cultura autóctona
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Albert-P.
Miró Pérez
Ramsés
Gallego Díaz
María Eugenia Martínez Sánchez
Raquel Crisóstomo Gálvez
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La
competitividad y el impacto turístico en la era global en los museos de
Barcelona ciudad
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A.
Cesar Ollero Fernández
Jesús
Gallurt Povedano
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La
relación turismo-cultura-estancia: una visión económica y jurídica de los
modelos de estancia. la experiencia en Córdoba
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Cecilia
García Muñoz Aparicio
María
del Carmen Navarrete Torres
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Impacto
del turismo en la hotelería en México
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Rocío
Ramírez Villalpando
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La
arquitectura como elemento de alto impacto en la economía de Zacatecas,
México.
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Día 21 VIERNES
9,30-11,30 Sesión 5. Sala 2. Mesa Nuevos Segmentos Turísticos. Moderador:
José Ramón Cardona
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Antonia Ma. Balbuena Vázquez
Álvaro López López
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La opinión de
los residentes del centro turístico de Cancún ante la sostenibilidad
sociocultural
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César Llorente Parrado
Miguel López Gordo
Raúl Llorente
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Valladolid 1605. Crimen en la casa de cervantes: una nueva propuesta de
gamificación turística
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Mª
del Carmen Ancona Alcocer
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Turismo de convenciones, una política pública, como fuente de ingreso,
en Mérida, Yucatán, México
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Sofía Virgili
Viudes
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La casa natal de
Shakespeare: uno de los primeros ejemplos de turismo literario y cultural
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Josefina Edenia Moreno Bolarín
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La
nueva ruta de la seda en el Mediterráneo
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Miguel López
Gordo
César Llorente
Parrado
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Escape street
para un turismo sostenible: asesinato de Escobedo, caso abierto en el Madrid
de 1578.
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Cristina
Barzallo Neira
Leonardo Torres
León
Imelda Avecillas
Torres
Doménica Sarmiento Sempértegu
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La artesanía del
“Panama hat” y su preservación en el economuseo municipal casa del sombrero
en Cuenca-Ecuador
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Verónica Cajas
Bravo
Lorenzo Pasquel
Loarte
Alexander Frank
Pasquel Cajas
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El turismo rural
como agente dinamizador del desarrollo económico local de Huacar en Huánuco, Perú
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Día 21 VIERNES
9,30-11,30 Sesión 5. Sala 3. Mesa Cultural Tourism (english). Moderador: Virginia Navajas Romero
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Nalbandyan Karina
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Commercial street art. Opportunities for tourism.
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Zakaria Hmidani
Allal Achaba
Mohamed Sguenfle
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Development in the Tafilalet oasis: touristic assets and
constraints
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Marival
Segarra-Oña
Angel
Peiró-Signes
Maria
de-Miguel-Molina
Blanca
de-Miguel-Molina
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Enhancing the ecotourism through social innovation: an
application to an underdeveloped region
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Aziz Sair
Mohamed El Hafid
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Gastronomy as a factor of attractiveness for the
destination Morocco.
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Stefan Rosendahl
Marta Marçal Gonçalves
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Georiddles, brainstorming and creativity in natural and cultural
tourism
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M’barka Bouhouili
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Promoting tourism
through"Digital": Case of the hotel sector of Agadir city, Morocco.
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Hicham Zohir
M’barka Boihouili
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Le marketing du tourisme religieux : L’islamophobie entrave-t-elle
les efforts des professionnels du secteur ?
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Célio Gonçalo Marques
Paula Almeida
Marta Azevedo
Cláudia Pires da Silva
Sónia Pais
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The Promotion and Enhancement of Tomar’s Heritage: the creation of a
viewpoints route.
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Día 21 VIERNES
12,30-14,00 Sesión 6.
Sala 2. Mesa: Mesa Turismo
Gastronómico II. Moderador: Rafael Jordano Salinas
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Jesús Salas Cortés
F. Xavier Medina
José Antonio Vázquez-Medina
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Cocina regional y cocineras tradicionales en el estado
de Coahuila (México): empoderamiento femenino, visiones turísticas y
desarrollo socioeconómico
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José
Antonio Folgado
Sheila
Palomares Alarcón
Pietro
Viscomi
José
M. Hernández-Mogollón
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Patrimonio
industrial oleícola y desarrollo turístico. Estado del arte
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Cinthia
Rolim de Albuquerque
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La
contribución y discusión sobre turismo gastronómico en el “Congreso Internacional
Científico Profesional de Turismo Cultural” – Córdoba/España
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Silvina
Andrea Dalmasso
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Turismo gastronómico y
patrimonio cultural en la provincia de Córdoba, Argentina
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Dunia Alonso Sobrado
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Identidad cultural
gastronómica: un análisis de la
comunicación “on line” de productos de turismo gastronómico
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Día 21
VIERNES 12,30-14,00 Sesión 6. Sala 3. Mesa: Turismo Gestión. Moderador: Leonor Mª Pérez Naranjo
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Patricia Téllez Francisco
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Córdoba y
sefarad. La gestión turística de patrimonio cultural judío en Córdoba.
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Javier Casanoves-Boix
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Gestión
estratégica web aplicada al sector turístico: el caso de vueling airlines
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Silvia Fresneda
Fuentes
Pilar de Fuentes
Ruíz
Antonio Lobo
Gallardo
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Gestión
sostenible y sistemas de control en los heritage sites: un estudio de caso
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Carmen
Paradinas Márquez
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La gestión del conflicto: herramienta de gestión empresarial enfocada
al cliente interno, dinamizadora de la economía local orientada al empleo
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Carlos G. Benavides Chicon
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Integración
de sistemas de gestión, principios cooperativos y sostenibilidad
de las
empresas turísticas
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Tania Patricia
Muñoz Hernández
Alfredo Pérez
Paredes
Amado Torralba
Flores
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Implementación
de estrategias para el desarrollo turístico del municipio de Tlaxco, Tlaxcala.
México
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Día 21 VIERNES 16,00-17,30
Sesión 7. Sala 1. Mesa Turismo
Cultural III. Moderador: Lorenzo
Molina Ortiz
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AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Miguel Ángel
Valero Tévar
Nuria Huete
Alcocer
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Arqueología
y desarrollo local: los ermitorios visigodos como elemento dinamizador en
áreas rurales
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Inmaculada Crespo Morán
Javier Sánchez-Rivas García
Rocío Sánchez Lissén
Mónica Solórzano
Gil
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El estancamiento
del turismo español durante la II República, la Guerra Civil y la Autarquía
franquista (1931-1951)
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Daniel
Barrera Fernández
Marco Hernández Escampa
Eva Mª Gómez Bachiller
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Transformación
turística de puertos. Casos de España y Reino Unido
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Lina Enderica Izquierdo
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Percepciones Turísticas
de los residentes en la ciudad Girona
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Amada Torres
González
Andrés Guzmán
Sala
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Validación
de un cuestionario para evaluar los factores que atraen y retienen las
actividades económicas del turismo.
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Mª Belén Prados
Peña
Esmeralda Crespo
Almendros
Lucia Porcu
Juan Miguel
Alcántara Pilar
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Influencia
del beneficio percibido promocional en la calidad percibida del conjunto
patrimonial a través de redes sociales
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Día 21 VIERNES 16,00-17,30 Sesión
7. Sala 2. Mesa: Mesa Gestión
Turística. Moderadora: Pilar Sánchez
AUTORES | COMUNICACIÓN | María Natividad Alfaro de La Cruz Andrés Guzmán-Sala | Análisis de las campañas de marketing para el desarrollo de tabasco como destino turístico | Ana Belén Mudarra Fernández Julio Vena Oya | La influencia de la marca WHS sobre la creación de empresas en microdestinos culturales | Pilar Sánchez-González | Percepción del turismo halal como dinamizador “de ciudad”. una propuesta de marketing. | Isabel Rodríguez López | Estrategias de Marketing Digital para el Turismo Cultural | Melchor Fernández Fernández Oleg Lazovski Guillermo Real Neri | Los impactos turísticos en un destino emergente a través de la percepción del empresariado local: El Caso de Fisterra | Inmaculada Piédrola Ortiz María Amalia Trillo Holgado | Perfil y tendencias de la demanda en turismo idiomático |
Día 21 VIERNES
17,30-19,00 Sesión 8. Sala 1. Mesa: Turismo General I. Moderadora:
Ana Mafé
|
AUTORES
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COMUNICACIÓN
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Víctor L. Alonso
F. Xavier Medina
Mª Pilar Leal
Londoño
|
Los juegos y deportes tradicionales como
patrimonio cultural inmaterial de UNESCO ante las estrategias turísticas
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Beatriz Pérez
Sánchez
Zoily Mery Cruz
Sánchez
Jenner Torrez
Vázquez
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Turismo médico
en México: estrategias del grupo Medica Sur
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Ana Bertha Vidal Fócil
Dalila de Asís Rueda Vázquez
Zoily Mery Cruz
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El turismo
mundial en beneficio al bienestar de la tercera edad y jubilados
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Cristina
Ceballos Hernández
Alba María de la
Cruz Luna
Juan Bardón
Rafael
|
Acercamiento al
Turismo idiomático como segmento estratégico y dinamizador en las ciudades:
un análisis de Sevilla
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Ana María Díez Ossa
Esmeralda Crespo Almendros
|
Efecto del visionado de una serie sobre la imagen de
un destino
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|
Irene Gallardo Flores
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El Arte Sacro como elemento cultural en Córdoba
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|
Alexander Frank Pasquel Cajas
Veynlizt Caroli Pardo Calero.
|
Aplicación de las tecnologías de la información y
comunicación en turismo para conservar
el medio ambiente
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Día 21 VIERNES 17,30-19,00 Sesión 8.
Sala 2. Mesa: Turismo General II.
Moderadora: Cinthia Rolim de Albuquerque
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AUTORES
|
COMUNICACIÓN
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|
Rodolfo León Anchía
Pablo A. Calderón Villalobos
Jorge Manuel Luna Angulo
Adrián Carmona Miranda
|
La
deconstrucción cultural como proceso de análisis: hacia la resignificación y
potenciación de los elementos identitarios del entorno rural
|
|
Cristina
Valera Trinidad
Isabel
Mª Román
|
Turismo
Sostenible y Agua: una ecuación necesaria
|
|
Bárbara
Ruiz Bejarano
|
Turismo
para el viajero musulmán, estado del arte
|
|
Miriam
Menchero Sánchez
|
La
cooperación internacional en las ciudades Patrimonio de la Humanidad de Cuzco
y Quito y su relación con el turismo cultural
|
|
Laura
Hernández López
Salvador
del Barrio García
|
Retos
tecnológicos en ecoturismo: Co-creando valor en plataformas virtuales y sus
consecuentes.
|
|
Isabel
Rodríguez López
|
Turismo
3.0
|
|
Carlos
Hiriart Pardo
|
Fortalezas y amenazas emergentes en los
destinos turísticos urbanos patrimonio mundial: El centro histórico de
Morelia
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PROGRAMA PROFESIONAL
MESA PROFESIONAL 1:
TURISMO PATRIMONIAL
MESA PROFESIONAL 2: OFERTA COMPLEMENTARIA AL TURISMO PATRIMONIAL: TURISMO GASTRONÓMICO
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